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by yuutiharu

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ベトナムの果物 第2弾

先のブログに載せきれなかったのをもう少し
ココナツ
中にはココナツ水がいっぱい入っている。現地の人は水代わりに飲むらしいが、ほの甘くちょっと生臭く私はあまり好きではない。よく冷やしたココナツの上の部分を少し切り取り
ストローをさしてハイビスカスの花などを飾ってプ-ルサイドに運ばれてくると南国ムードいっぱいでちょっと嬉しくなるが・・
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パイナップル
パイナップルが生育しているところを見たのは初めてである。ちょっと意外な感じ・・
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カカオとカカオの花
花は幹に直接咲く幹生花である。果実は熟すと赤や黄色になり、中には20~30個の種子がある。これを水につけ発酵させて干すと特有の香りが出チョコレートの原料となる。
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           (インターネットより)
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by yuutiharu | 2011-04-20 14:48